* 400 грамм смешанного фарша
* 3 средних картофелины (~200 грамм)
* 100 грамм сыра (твёрдого)
* 3 яйца
* соль, специи по вкусу
Чистим и режем кубиками картошку. Режем кубиками сыр. Соединяем это все вместе с фаршем, и тщательно пемешиваем в блендере для однородной массы (в принципе, при отсутсвии блендера подойдет хорошая мясорубка - лучше, если электрическая). Вмешиваем туда (проще всего - тоже блендером) яйца. Выливаем получившуюся смесь нежно-розового цвета в форму, и запекаем в духовке примерно 40 минут на 220 градусах.
Приятного аппетита, садитесь жрать! =)